SMKS PGRI Sooko Mojokerto Resmikan Toko Roti Unyil dan Aneka Kue WK

Selasa, 13 Januari 2026 ~ Oleh Administrator ~ Dilihat 173 Kali

SMKS PGRI Sooko Mojokerto kembali menunjukkan komitmennya dalam menumbuhkan jiwa kewirausahaan peserta didik melalui peresmian Toko Roti Unyil dan Aneka Kue WK. Kegiatan ini menjadi salah satu langkah nyata sekolah dalam mengimplementasikan pembelajaran berbasis praktik serta mendukung penguatan kompetensi kewirausahaan siswa.

Pembukaan toko ini merupakan bagian dari program pengembangan Teaching Factory dan Project Based Learning yang dirancang untuk memberikan pengalaman langsung kepada siswa dalam dunia usaha, khususnya di bidang tata boga dan bisnis kuliner. Melalui kegiatan ini, siswa tidak hanya belajar tentang proses produksi, tetapi juga pengemasan, pemasaran, hingga pelayanan kepada konsumen.

Toko Roti Unyil dan Aneka Kue WK menghadirkan berbagai produk olahan berkualitas, mulai dari roti unyil dengan beragam varian rasa hingga aneka kue yang dibuat dengan bahan pilihan dan standar kebersihan yang terjaga. Seluruh proses produksi melibatkan siswa dengan pendampingan guru produktif yang berkompeten di bidangnya.

Kepala SMKS PGRI Sooko Mojokerto dalam sambutannya menyampaikan bahwa kehadiran toko ini diharapkan dapat menjadi sarana pembelajaran yang berkelanjutan serta menumbuhkan kemandirian dan kreativitas siswa. Selain itu, toko ini juga menjadi wadah bagi siswa untuk mengasah keterampilan manajerial dan membangun mental wirausaha sejak dini.

Dengan dibukanya Toko Roti Unyil dan Aneka Kue WK, SMKS PGRI Sooko Mojokerto berharap dapat memberikan manfaat tidak hanya bagi warga sekolah, tetapi juga masyarakat sekitar. Sekolah optimistis bahwa kegiatan ini akan menjadi langkah awal lahirnya wirausaha muda yang siap bersaing dan berkontribusi positif di dunia industri dan usaha kuliner.